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イルカ ノベルビアンコ(ホワイト) コーティング用チョコ 250g5-10月夏季クール便 テンパリング不要

252円

イルカ ノベルビアンコ(ホワイト) コーティング用チョコ 250g5-10月夏季クール便 テンパリング不要

テンパリング不要のチョコレートです。
・商品説明 イタリアのイルカ社のコーティング用(上掛け)チョコレートです。
クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 形状は計量しやすいコイン型になっています。
ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。
※45℃以下で湯煎し、溶かしてご使用ください。
・原材料 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)
香料
原産地:イタリア
・保存方法 直射日光を避け、20℃以下で保管。
・アレルギー  小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに
・オススメ
 ポイント
テンパリング不要のチョコレートですので、初めてのお菓子作りの方にも安心してお使いいただけます。
・形態 コイン型

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テンパリング不要とあるものは油分が多く味がいいものが無いイメージでしたが、こちらの商品は美味しかったです!オレンジピューレを入れたパウンドケーキの上掛けで使用しました。チョコレートをかけるだけでワンランクアップしたような美味しいパウンドケーキが出来ました。また購入させていただきたい商品だと思いました。
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ボートへの昇降時の足場として利用しています。これまで,20リットルのガソリン携行缶2個(×2往復)をボートに上げるのに,船台の後輪に足をかけて一気に上げなければならなかったので,体力的にきつかったのですが,この商品を利用してからは,いったん携行缶を足場の上に載せ,その後,足場からタンクの方へ持って行けるので随分楽になりました。また,釣りの後,重いクーラボックスを下ろすときに,いったん足場の上に置けるのもありがたいです。写真は台風対策のために,はしごと船台をロープで固縛していますが,基本的にはしごは安定しているので,普段は固縛していません。はしごの関節部分にはマリン用のグリースを塗って(埋めて?)います。重さは予想していたより重いですが,十分1人で扱えます。

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517Lの大型冷蔵庫を購入、設置。その日使ってみると今一、冷蔵庫の位置が悪かった。それも数㎝。冷蔵庫の購入量販店に再設置の問合せをする。再設置サービスはやっていなかった。設置業者に再度依頼しないといけない。業者からの回答は5000円以下位との事。因みに冷蔵庫設置時にフローリング傷対策にゴム足を設置しているので、冷蔵庫のキャスターは使えない状態。昨日設置したばかりの冷蔵庫に5000円近く払うのはバカらしい。さてどうするか。当商品、レビュー結果はあまり芳しい感じではなかったし、非力な私で大丈夫か?、100Kg以上の冷蔵庫が浮くか心配だったが、150Kg迄耐えるとの記述を信じ、値段と日本製という事で購入。ニチアス カグスベール 重量用 2個入 (2個セット)もついでに買っておいた。作業時に家のフローリングを傷つけない様、会社に転がっていた厚さ1㎝程の板を持って帰る。翌日商品が届いていたので、作業開始。そもそも、ほんとに冷蔵庫を持ち上げられるのかから実験。冷蔵庫前足のキャスターがついている金具部に、らくらくスマートリフターを差し込んで、レバーを押してみる。最初加減がわからなかったので、どの程度の力なら浮くのか試してみるが、浮く気配がない。あ~、やっちまった~と思ったら、足が浮いていた。これはいけると、力を加減しつつ前足を浮かし、両前足の調整脚が乗っているゴムを抜いて、にカグスベールに入れ替える。フローリング傷対策に敷いてたゴムは先が斜めになっているので、カグスベールのおかげでそのまま、軽く前に動いてくれる。尚且つ、左右にも軽く振れるのでこれで冷蔵庫の位置決めは出来たも同然。ある程度、冷蔵庫を移動させたらゴム足を再度設置。後はそのまま、後ろのキャスターをゴム足にそのまま冷蔵庫を押して乗せる。次に当商品のスマートリフターで、前足を上げてゴム足に乗せるだけ。お~、自分一人で、且つ、十数分で100Kg超の冷蔵庫を移動出来たよ。これで、いつでも冷蔵庫を移動させる事が出来る事が確定。このリフターと、カグスベール買って正解でした。100Kg超の冷蔵庫なら、このリフターで持ち上がりますよ。ただし、片手でリフターを操作してたので、いい感じの位置に浮かせるのには苦労しました。力加減が難しいですね。他のレビューで、レバーが曲がってると書かれてましたが、曲がってます。箱裏の説明書に作業軽減の為、わざと曲げてあるとの説明書きが有りました。ちょっとの手間とお金で、わざわざ業者呼んで出張費やら作業費やら無駄な出費が抑えられて、ほんとよかったです。リフター \1322カグスベール \1199上記の値段だけで、事足りて大満足。しいて言えば、カグスベールは1セットしか使わなかったので、二個セットは無駄だったな。後ろのキャスターを動かしても、私の場合、フローリングに傷はつかなかったので使う必要が無かった。

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バレンタイン用に購入。普通のチョコレートより早く固まるので、サクサク作成出来ました。味は結構甘め。 
ホワイトチョコのクーヴェルチュールと合わせてグラサージュを仕込む際に購入させていただいております。小分けしてくれてあるのでとても便利です。もちろんリピートで購入しています。 
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作りはしっかりしていて動きもスムーズで仕上げも良い。ただおまけの黒いナイロンの袋は薄くて持ち運んでるだけで穴が空きそう。一番の難点が手の小さな人には使いにくいと思う。私は男でも大きな手ではないので開いたり閉じたりがやりにくいので少しでも使い勝手が良くなるよう万力を使って加工してみようと思います。

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No. 508591 yun_ 22/09/04 20:08
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No. 508585 tomo.y 22/09/03 23:08
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